Außerhalb 1, 55234 Biebelnheim
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rebenhof-daum@t-online.de
Wir freuen uns, Sie auf unserer Seite begrüssen zu dürfen!
Wein ist mehr, als ein Getränk. Er hat eine viel tiefere Bedeutung. Er steht für Tradition und Philosophie, verbindet Menschen miteinander, erweitert Grenzen, wodurch neue Freundschaften entstehen können. Wein ist ein Ausdruck von Kreativität, Geselligkeit und Freude.
Herzlich Willkommen im Daum’s Weingut!
Wir sind ein Weingut mit einer langen Familientradition ansässig im Herzen Rheinhessens in Biebelnheim, nicht weit von der Weinstadt Alzey. Wein ist unser Lebensinhalt, für ihn möchten wir bei unseren Kunden Begeisterung wecken und ihnen neue Erfahrungen vermitteln. Unser Wein steht für eine persönliche Note und eine ausgewogene Geschmacksrichtung mit Charakter.
Diese Seite soll Ihnen helfen erste Eindrücke von uns und unserer Arbeit zu bekommen und Interesse für unsere Weine zu wecken. Wein ist nämlich nicht nur ein Getränk., Wein bedeutet Geselligkeit und Freude an Zusammensein! Wein ist Leidenschaft. Die Arbeit im Feld, im Keller oder mit den Kunden liegt uns gleichermaßen am Herzen. Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen!
UNSERE WEINE
Schauen Sie in unsere Weinliste. Wir haben ein breites Spektrum an Weinsorten: weiß, rose‘ oder rot, trocken oder lieblich. Bei uns wird jeder fündig! Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne!
UNSERE LAGEN
Alle unsere Lagen liegen in der Großlage Gau-Odernheimer Petersberg. Wir bewirtschaften in 5 Gemarkungen die unterschiedlichsten Bodenarten mit ihren jeweils ausgeprägten und charaktereigenen Terroir.
VERANSTALTUNGEN
Treffen Sie uns persönlich: bei einer Weinprobe auf unserem Weingut oder bei einem Weinfest. Gerne stellen wir für Sie eine Weinprobe im Kreis Ihrer Familie oder Freunde zusammen.
KONTAKT
Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen: per Formular, Telefon oder Mail
Im Herzen Rheinhessens
Wir sind im Herzen Rheinhessens in dem malerischen Weinort Biebelnheim zu Hause, nur einen Steinwurf von der berühmten Weinstadt Alzey entfernt! Biebelnheim gehörte bis in die fünfziger Jahren zu einer der drei Rotweinhochburgen Rheinhessens. Unser Rheinhessen, in dem warmes, sonniges und trockenes Klima den Weinanbau begünstigt, ist Wein-Erlebnis Region. Unsere Gäste genießen die schöne von zahlreichen Weinbergen geprägte Landschaft.
Es ist wichtig zu erwähnen, dass sich der berühmte Jacobsweg durch Biebelnheim’s Weinberge schlängelt.
Wir bewirtschaften 17 Hektar Anbaufläche.
Es beginnt mit der intensiven und nachhaltigen Pflege der Weinberge.
Guter Wein braucht viel Zuwendung, denn alles fängt von klein aus an. Jede Weinsorte ist eine eigene Persönlichkeit mit eigenem Charakter, so hängt der Geschmack des Weins von verschiedenen Parametern ab, zum Beispiel vom Mineralgehalt der Erde. Ein Standort kann für eine Weinsorte Fluch oder Segen bedeuten.
Mit der richtigen Wahl des Standorts und der Pflege geht der Winzer auf die Bedürfnisse der Weinreben ein. So schafft Thorsten Daum hochwertige Weine mit authentischem regionalen Charakter.
